10月24日，走进河南省安阳市内黄县天浩生物科技有限公司的标准化生产厂房，浓郁的辣味扑面而来。传送带上，鲜红的干辣椒整齐排列，有序进入搅拌机，经过撕碎、提取、提纯等多道精细工序后，晶莹透亮的辣椒油树脂缓缓流出，即将开启从农产品到高附加值产品的蜕变。
“我们突破了辣椒传统加工的技术瓶颈，直接将辣椒原料撕碎后，用食用酒精完成提取与回收，再通过分离提纯得到辣椒油树脂，最后经结晶工序，就能产出黄色或白色的天然辣椒素晶体。”公司负责人樊红召手持一瓶样品介绍，“这批产品的纯度能达到98%以上，不仅杂质少、稳定性强，更兼具辣味纯正浓郁无异味、色泽浅、无溶剂残留的优势，完全满足高端市场对高品质辣椒制品的需求。”
作为内黄辣椒深加工产业的新生力量，天浩生物科技一期已建成2栋标准化厂房，年加工5000吨干辣椒，日产能可达天然辣椒素800公斤，或辣素含量10%的辣椒油树脂10吨。
“等两条生产线全部建成，年主营业务收入能达到2.5亿元。”樊红召的话语里满是信心。这份信心，源于企业硬核的技术优势。其采用的三级逆流萃取系统，溶剂回收利用率高达97%，让生产成本比同行低50%；提纯出的高浓度辣椒素，已成为工业辣椒碱的优质替代品。
“现在消费者越来越看重食品安全与健康，天然食品成分、功能性成分的需求一直在涨。”樊红召说，公司的辣椒油树脂是天然安全的食品添加剂，天然辣椒素的用途更广，能用于军工催泪弹、武警催泪喷射器制造，还可添加到军舰船舶防污涂料、军用电缆光缆护套中，市场前景十分可观。
小辣椒能“炼”出高端品，背后是内黄县数十年的产业积淀与政府的精准赋能。作为有着30年辣椒种植历史的“中国辣椒之乡”，内黄县常年种植尖辣椒达20万亩，拥有豫北最大的辣椒批发交易市场，还先后获评国家级出口食品农产品(辣椒)质量安全示范区、“全国辣椒产业十强县”。
近年来，为推动产业从“种植端”向“高附加值产品端”转型，当地聚焦农产品深加工等主导产业与高科技项目，创新推出“专班+机制”服务模式：成立3个产业发展专班，建立5个项目工作机制，针对企业融资、用工、技术、营销等难题精准施策、全程跟踪，让重点项目稳步落地。
如今，依托得天独厚的原料优势与天浩生物科技的精深加工技术，内黄辣椒产业正沿着“种植—加工—高端应用”的产业链加速延伸，一颗小辣椒“炼”出亿元大产业，正成为带动县域经济高质量发展的大引擎。
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